Рефрактометр лабораторный Bellingham + Stanley Pro Juice
- Под заказ
Отправка с 15 мая 2026Цену уточняйте
На протяжении многих лет, производители напитков применяли цифровые рефрактометры в качестве основного инструмента для измерения коэффициента разбавления (° Brix) фруктового сока, что обеспечивало не только качество измерений, но и в попытке уменьшить потери, жестко контролировало выход концентрата.
Для большинства типов фруктов это работало, но не для одного из наиболее часто производимых соков.
Рефрактометры Pro-Juice специально был разработаны для того, чтобы преодолеть неустойчивое поведение апельсинового сока, сосредоточив внимание на практической обработке образца до высокой точности измерения для того, чтобы достичь точности измерений в 0,01° по шкале Брикса для растворов сахарозы и, что более важно, воспроизводимости в 0,02 ° Brix между образцами апельсинового сока, независимо от температурных отклонений или уровня квалификации оператора.
Ключ к разгадке функционирования Pro-Juice – это новая камера Xycone®с проточной ячейкой, с формой особенной конструкции, которая предотвращает образование воздушных пузырей, образующихся на поверхности призмы при быстрой смене образца.
Методы измерения внутри Pro-Juice позволяют вплотную контролировать анализ от начала до конца. Метод Pro-Juice позволяет оператору управлять попытками на экране на каждом этапе измерения, в том числе критическим процессом очистки, что предотвращает перекрестное загрязнение, происходящее между измерениями или циклами очистки.
Типичное время измерения для Pro-Juice при анализе апельсинового сока всего лишь 180 секунд, даже если отклонение температуры между прибором и образцом приближается к 15°C.
Характеристики
|
Pro-Juice |
|
||
|
Диапазон измерений , °Brix |
0-100 |
||
|
Разрешение, °Brix |
0.1 |
||
|
Точность, °Brix |
±0.01 (0 — 20 °Brix) |
||
|
Воспроизводимость, °Brix |
±0.01 (растворы сахарозы) |
||
|
Режимы измерений |
Обычный и специальный для сока Pro-Juice |
||
|
Время выполнения измерения |
от 4 до 180 секунд, в зависимости от режима работы и настройки критерия стабильности |
||
|
Методы |
Встроенные методы, ключая коррекцию лимонной кислоты |
||
|
Устройство измерительной ячейки |
Проточная ячейка с откидной крышкой. Возможность работы в проточном и обычном режиме. Автоматическое распознавание положения крышки |
||
|
Точность температурного датчика |
±0.03 °C |
||
|
Термостабильность |
±0.05 °C |
||
|
Температура образца |
От 10° ниже комнатной (но не ниже 0°С) до +70°С |
||
|
Призма |
Искусственный сапфир, 12 мм |
||
|
Отражатель призмы |
316 нержавеющая сталь / РЕЕК |
||
|
Изоляция призмы |
Силикон |
||
|
Интерфейс |
1 параллельный (принтер), 2 последовательных (RS232) |
||
|
Источник излучения |
Светоизлучающий диод 589 нм |
||
|
Термостат |
Пельтье |
||
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Bellingham & Stanley |
| Страна производитель | Великобритания |
| Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте
